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タイトル器具・容器包装のポジティブリスト制度について
記事No3551
投稿日: 2022/05/27(Fri) 10:11
投稿者でこ
お世話になっております。
あまり理解していないのですが、工場内で使用の食品に触れる
プラ製品等の安全を確認すると理解しております。
先日監査があった際に、工場で使用しているホースを言われたのですが
ホースなども対象なのでしょうか?

タイトルRe: 器具・容器包装のポジティブリスト制度について
記事No3552
投稿日: 2022/05/28(Sat) 10:52
投稿者おっと
> 工場内で使用の食品に触れるプラ製品等の安全を確認すると理解しております。

 器具・容器包装のポジティブリスト制度についてはそのとおりですね。これに関連して法令の趣旨及び内容等が下記(参考)の通知にかいてありますが、「食品用器具」と書いてありますので食品用のホースは含まれるようです。
 また、液体食品のみならず、食品製造用水のホースも食品に直接触れますので該当するようです。

 なお、「食品衛生法適合 ホース」とかも販売されているようです。

--- 参考1 ---

○ 食品衛生法等の一部を改正する法律の施行に伴う関係政省令の制定について(令和元年11月7日)(生食発1107第1号)

イ ポジティブリスト制度の対象となる政令で定める材質について(施行令第1条関係)法令の趣旨及び内容等
i 食品用器具又は容器包装に使用される「合成樹脂」の原材料であってこれに含まれるものについては、規格が定められた物質のみとされたこと。
ii 「合成樹脂」には、熱可塑性を持たない弾性体であるゴムは含まないこと。
iii 合成樹脂製の器具又は容器包装及び他の材質の器具又は容器包装であって食品接触面に合成樹脂の層が形成されている場合の「合成樹脂」を対象とすること。

--- 参考2 ----
(キーワード:「食品用 ホース ポジティブリスト」で検索された一例)
https://toyox-hose.com/hose/food-beverage/
https://www.askul.co.jp/usf/000180458/
https://www.plas-tech.co.jp/products/hose/

タイトルRe^2: 器具・容器包装のポジティブリスト制度について
記事No3553
投稿日: 2022/05/30(Mon) 16:19
投稿者でこ
ありがとうございます。
業者から注文致します。