タイトル | : Re: 賞味・消費期限について |
投稿日 | : 2021/07/10(Sat) 13:34 |
投稿者 | : おっと |
> 賞味期限(加工日+3日)などはいかがなのでしょうか?
そうですね。消費期限はそのようなところでしょうね。
全国食肉事業協同組合連合会の精肉の期限表示フレーム(下記資料参照)によると
冷蔵部分肉は保存温度10℃で3日になっていますね。
--- 資料 ---
◇ 全国食肉事業協同組合連合会(AJMIC)
https://ajmic.or.jp/
精肉の期限表示フレーム・部分肉(原料肉)の期限表示フレーム
https://ajmic.or.jp/kumiai/2015pdf/P58_24.pdf