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タイトルRe: 賞味・消費期限について
投稿日: 2021/07/10(Sat) 13:34
投稿者おっと

> 賞味期限(加工日+3日)などはいかがなのでしょうか?

 そうですね。消費期限はそのようなところでしょうね。
 全国食肉事業協同組合連合会の精肉の期限表示フレーム(下記資料参照)によると
 冷蔵部分肉は保存温度10℃で3日になっていますね。

--- 資料 ---
◇ 全国食肉事業協同組合連合会(AJMIC)
https://ajmic.or.jp/
 精肉の期限表示フレーム・部分肉(原料肉)の期限表示フレーム
https://ajmic.or.jp/kumiai/2015pdf/P58_24.pdf


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