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| タイトル | ： 増粘多糖類の表示 |
| 投稿日 | ： 2021/10/14(Thu) 17:13 |
| 投稿者 | ： ねおん |
添加物の表示をご相談してもよろしいのでしょうか。
増粘剤（カラギーナン）
増粘剤（カロブビーンガム）
増粘剤（グァーガム）
安定剤（カロブビーンガム）
安定剤（キサンタンガム）
上記をまとめて 糊料（増粘多糖類）
添加物名の記載に「増粘」の文字がある場合
「糊料」の文字を省略できるとありますので
「増粘多糖類」のみの表示にした場合、
「安定剤」の用途の表示が消費者には
わからなくなりますが問題ないのでしょうか。
省略してもよい決まりなのだから問題ナシで
悩む必要すらないでしょうか。
もやもやしています。よろしくお願い致します