相談室

タイトル： 燻製食品の許可

投稿日： 2022/05/17(Tue) 13:18

投稿者：新人

教えてください。市販のチーズを仕入れて燻製にして小売り販売する場合、乳製品製造業許可を取るよう指導するべきでしょうか。また、卸販売の場合取り扱いが変わるでしょうか。

また、市販のベーコンを仕入れて燻製して販売する場合は食肉製品製造業の許可を取得させるべきでしょうか。

よろしくお願いします。

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新人

No.3541

Re: 燻製食品の許可 - おっと 05/19-09:33 No.3542
Re: 燻製食品の許可 - おっと 05/19-20:14 No.3543
- Re^2: 燻製食品の許可 - 新人 05/20-09:23 No.3544

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